Per il sesto anno consecutivo, torna presso l’Orto Botanico dell’Università di Pavia, la mostra mercato dedicata alle “Antiche cultivar tradizionali locali lombarde ortive”.
Domenica 16 settembre
9:30-18:00
Orto Botanico dell’Università di Pavia
Via S. Epifanio, 14
Quest’anno il tema specifico è il recupero e uso di di cultivar tradizionali locali tra cui zucche, cipolle, fagioli, meloni, angurie.
Durante tutta la giornata:
– sarà possibile osservare, acquistare e assaggiare i tipici prodotti del territorio pavese e lombardo.
– nel Chiostro sarà allestita la mostra “Antiche cultivar agricole locali (landrace)” a cura del DSTA.
– nel Chiostro e nel giardino saranno presenti stand divulgativi di varie associazioni tra cui: Coldiretti, SlowFood, CIA, Confagricoltura, GAS, ProLoco, e molti artisti, tra cui Maria Pacifico per la prima volta, esporranno le loro creazioni a tema.
– nelle serre scopoliane: la Rete degli Orti Botanici di Lombardia sarà presente con l’iniziativa “SEMIAMI piantami“; l’Orto Botanico di Bergamo presenterà l’iniziativa BIG PICNIC; sarà presente anche Universitiamo con il progetto di crowd founding “risVolta”
– in biblioteca: Giancarlo Ripa espone le foto delle attività fatte durante l’anno scolastico 2017/2018 con le Scuole per gli Amici dell’Orto Botanico e Daniela Passuello espone i lavori degli apprendisti acquerellisti che hanno seguito i suoi corsi; inoltre non mancheranno gli antichi erbari sul tema della manifestazione.
– Dalle 9:30 alle 17:30 presso l’aula A: terzo workshop informativo dal titolo “Le cultivar locali tradizionali ortive”, rivolto agli agricoltori e agli operatori del settore, ma anche al pubblico generico dei consumatori. Registrazione nel Chiostro alle 9:30. Dalle 12.30: Show cooking di Apolf, l’Agenzia Provinciale per l’Orientamento, il Lavoro e la Formazione di Pavia. Alle 13.30 – Lunch break per iscritti workshop.
– Alle ore 13.00 nel Chiostro Polenta di Mais Ottofile Pavese e peperonata a cura della Pro Loco di Carbonara al Ticino e, vicino alla Banca del Germoplasma, il Tortello Amaro a cura della Pro Loco di Castel Goffredo
– nel pomeriggio: per i Pollicini Verdi: due laboratori di trasformazione e riciclo
– alle ore 16:00: visita guidata all’Orto Botanico
– alle 17:00: visita alla “Banca del Germoplasma vegetale”.
E molto altro ancora, tra cui: le nuove proposte di TicinoEcoMarathon 2018 e dell’Associazione LULE onlus
Evento a cura di Orto Botanico dell’Università di Pavia, Dipartimento di Scienze della Terra e dell’Ambiente, Associazione Amici dell’Orto Botanico, Biblioteca della Scienza e della Tecnica, Comune di Pavia, DUC
Per informazioni scrivere a lorenza.poggi@unipv.it
Locandina dell‘evento “Antiche Cultivar…”: Locandina Antiche Cultivar_2018
Locandina del Workshop: Locandina Workshop_16-9-2018
Depliant della mostra mercato: Depliant_settembre_2018